新华财经北京3月13日电（陆子琛）各主产区整体交易环境保持稳定。果农出货积极，产区客商开始清明节备货工作，大部分客商仍以包装自存货源为主，看货客商数量较前期有所增加，交易仍以优质货源为主，少量客商多挑拣高性价比货源补库。交易价格受果品质量因素影响，好货需求强烈，市场走货顺畅，价格高位坚挺，一般性货源成交多以质论价。

　　静宁产区地处我国黄土高原苹果优势产区核心区域，着力推进产业现代化、集群化、高质高效化发展，通过多年的市场开拓，静宁县在国内外都建立了稳定的苹果销售渠道。同时，依据静宁苹果更耐贮藏的特点，当地果业引导地方农户实行贮藏后逐步供应终端市场等多种销售模式，缩短果品露天时间，降低生产成本，可有效填补春节后期市场供应的空档期，提高静宁果商品性，打造静宁区域品牌，助力静宁苹果产区交易保持稳定。

　　全国产区方面，山东产区市场交易回暖，冷库货源询货问价客商数量增多，果农交易积极，客户仍保持谨慎态度，市场交易多挑拣优质货源，走货速度维持前期，中等货源交易偏缓，市场库存压力仍存，议价交易占比增加。陕西产区冷库交易保持稳定，主流行情维持前期，果农货源交易偏弱，市场交易以好货为主，交易价格小幅波动，一般性货源客商采购积极性偏弱，成交以质论价。山西产区整体交易维持前期水平，客商以发自存货源为主，少量客商按需补库，市场成交量不大，主流行情持稳运行。

　　静宁产区

图1 新华·中国（静宁）苹果价格指数走势图

　　单位：点

　　数据来源：新华指数

　　新华·中国（静宁）苹果价格指数本期小幅上涨。截至3月11日，指数报1719.88点，较上期（2024年3月4日）上涨24.78点，涨幅1.46%。

　　价格波动

　　指数监测显示，截至3月11日，70-75规格富士苹果均价报4.72元／斤，周环比上涨0.46元／斤，涨幅10.83%；75-80规格富士苹果均价报5.58元／斤，周环比下跌0.11元／斤，跌幅1.99%；80及以上规格富士苹果均价报6.96元／斤，周环比下跌0.07元／斤，跌幅0.07%。少数企业75-80规格精品果销售价格报7.1元／斤，80及以上规格精品果销售价格可达9.5元／斤。

表1静宁不同规格苹果周度价格

　　单位：元／斤

　　数据来源：新华指数

　　静宁产区通过多年对耕地进行针对性保护和管制，伴随着果园提质增效技术的落实和幼园逐步进入挂果期，静宁县果品总产量、亩产量及产值多年来一直呈稳中有升态势。同时，当地果业积极引导企业开展季产年销的稳价销售，现有冷风库、气调库等百余处，有效缓解苹果采摘期市场供应压力，实现周年供货稳销，并在全国多地建立多家静宁苹果直营店，打通产地与终端市场的直接对接渠道，有效降低流通成本，产地收益率稳步提高。

　　调研显示，本期静宁产区整体交易维持前期，产区询货问价客商数量较前期持续增加，优质货源需求旺盛，交易价格稳定，一般性货源市场供应充足，走货速度顺畅，交易价格小幅波动。

　　具体来说，产区整体交易环境小幅波动。库存方面，产区库内供给能力充足，市场交易环境维持前期稳定态势，小果类果品（70-75规格）市场交易占比持续增加，走货量小幅增加，拉动成交价格小幅上涨。客商方面，多数客商仍以消化前期自存货源为主，部分客商开启清明备货工作，询货问价客商数量增加。近期仍有部分山东产区客商看货，多挑拣片红货源采购补库，成交多以质论价。市场交易货源方面，由于部分果农惜售情绪增加，市场成交节奏偏缓，礼盒类果品交易价格小幅震荡，近期有少量高价客商货成交，高性价比货源需求增加，产区交易价格小幅波动。

　　全国现货市场

　　全国各产区现货交易持续偏弱运行，市场行情稍显清淡，客商仍以自存货源为主，少量客商集中采购优质货源，交易价格稳定，一般性货源客商采购偏谨慎，成交价格多以质论价。

　　具体来说，各主产区市场交易状态基本延续前期。山东产区本期交易主要集中在冷库货源方面，看货客商数量较前期有所增加，好货交易顺畅，一般性货源市场走货量偏低，客商观望情绪浓厚，果农出货心态稍显迫切，让价出售现象增多，成交价格小幅波动。陕西产区，洛川、延安等产区交易环境保持稳定，客商以包装自存货源为主，少量客商按需采购，成交多以优质货源为主，一般性货源走货效率偏弱。市场交易货源方面，主流行情保持稳定，市场好货占比偏低，优质货源价格高位坚挺，一般性货源价格受果品质量因素影响，成交多以质论价，分化现象明显。

表 2部分主产区苹果价格（2024.03.11）

　　单位：元／斤

　　数据来源：卓创资讯、新华指数整理

　　销区市场方面，本周批发市场货源相对充足，市场交易以西北货源为主，山东货源受果品质量因素影响，市场占比偏低，总体出货速度一般，优质货源出货顺畅，价格坚挺，一般性货源交易价格小幅波动。

表 3全国主要地区批发市场富士苹果价格（2024.03.11）

　　单位：元／斤

　　数据来源：全国农产品批发市场价格信息系统、新华指数整理

　　期货市场

　　截至2024年3月11日，郑州商品交易所苹果期货主力合约AP403收盘价报9337元／吨，AP404收盘价报8754元／吨。

　　总体分析

　　本期苹果销售市场保持稳定，优质货源需求持续旺盛，交易价格高位坚挺，一般性货源行情偏弱，考虑到清明假期临近，市场需求或存在持续上涨可能，成交价格小幅波动。

　　考虑到市场优质货源占比降低，结合各产区天气变化及物流运输因素影响，预计短期内产区交易价格分化现象持续，建议果农及时关注市场动态，理性看待市场行情变动，有序安排交易出售计划，按质论价，合理交易。